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京都のさか屋KOTO
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ブランド 秋鹿
アルコール含有量 16 容量パーセント
商品体積 1440 ミリリットル

この商品について

  • 飲み比べセット

天吹 純米大吟醸 りんご酵母 佐賀 天吹酒造 発酵中の醪からは摺り下ろしの青リンゴ風味が漂い 「これいいね」とお客さまから感嘆の声も上がりました。 どことなく味わいの中に銘柄イメージを連想できる逸品です。 佐賀県産米をりんごの花酵母で醸した純米大吟醸。 旨味と酸味が特徴のジューシィーでフルーティーなお酒。 和食だけではなく、イタリアンやフレンチ料理にも 相性がいいです。食事をしながら楽しめる酒質です。 ■原料米 夢しずく 50%精米 ■アルコール度 17度 ■使用酵母 りんご ■香り 豊か ■味わい 爽やか 天吹 純米吟醸 いちご酵母 生 佐賀 天吹酒造 IWC (インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2022 SAKE部門GOLDメダルを受賞しました。 ほどよい旨みと酸味のバランスが絶妙です、 苺のスライスを酒の肴に飲んでみました、 相性抜群、口中で苺と酒がマリアージュ! お試しあれ。 香りにはいちごの風味がどことなく 含まれているような感じがします。 気のせいでしょうか。 軽やかな飲み口、旨みのあるふくらみ、 きれいな酸味とみずみずしい甘み。 爽やかに軽快に飲めるお酒です。 ■原料米 雄町 55%精米 ■アルコール度 15度 ■使用酵母 いちご ■香り 豊か ■味わい 爽やかな甘さとフルーツ感 天吹 純米大吟醸 バナナ酵母 生 佐賀 天吹酒造 仕込みタンクから漂う完熟バナナ風味 「これはいいね」発酵中そんな気持ち になった逸品です。 試飲の結果、名前やラベルから連想される バナナ感を裏切りません。 火入れしない生酒なのでフレッシュさ、 香りが引き立ちます。 日本酒を飲み慣れていない方、日本酒ファンにも 楽しんでいただけるお酒に仕上がっています。 ■原料米 寿限無 50%精米 ■アルコール度 16度 ■使用酵母 バナナ酵母 ■香り 豊か ■味わい 完熟バナナ風味

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