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Seller
オールネット
(5533)
ブランド ノーブランド品
専門分野 ナチュラル
商品の形状 顆粒
メーカー AMBIKA
ユニット数 2 袋

この商品について

  • 内容量:1㎏×2袋
  • 名称:豆類 Beans
  • 生産地:インド India
  • 賞味期限:各商品に記載されています
  • 保存方法:涼しく乾燥した所に保存してください。※開封後は、なるべく早くお召し上がり下さい。

ムング豆の皮をむいて半割りにしたタイプ「ムングダールイエロー」です。 調理が簡単で、カレーやスープに使用する際に豆を煮る前に水に浸しておく必要はありません。消化が良いのが特徴です。 おすすめ調理法 パンケーキやフリッターに使用する際には一晩水に浸してから使用すると良いでしょう。また、水に浸した豆の水を切り、油で揚げてスナックにかけても美味しくいただけます。ココナッツミルクに甘く煮たムング豆を入れて、ぜんざい風に仕上げても美味しくいただけます。 ワンポイント 調理前に何度も水を変えながらよく洗ってください。しっかり洗う事によって汚れが落ち、水を吸って調理しやすくなります。

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