【2024年4月ジャパンフードセレクショングランプリ受賞！】いなにわうどん『稲庭絹女饂飩』ご家庭用 180g × 3袋 (1袋 2人前) (ゆで時間4分)（うどんの長さ28cm）(長期保存) 秋田お土産つるめき稲庭うどん秋田県湯沢市稲庭町急なお客様来訪時、ちょっとしたお礼に重宝お配り用お洒落パッケージ和紙柄包装紙時短調理常備うどん

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秋田フーディ

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創業から50年余り、生地を練る、切る、延ばす、綯う、つぶすなどの全ての工程を手作業で行い、完成までに4日をかけて丁寧に製造しています。
生地はその日の気温により、塩分濃度、加水量を調整し、最高の状態になるように手作業で練り上げ、また、3日間の半生状態に置くことで麺の熟成が進み小麦のおいしさを引き出します。
多加水の生地で作っているため、弾力があり、きめ細やかで見た目にも美しい稲庭うどんです。職人手作りの稲庭うどんの最高のコシ、つるめきをお楽しみください。
【賞味期限】製造日から約2年　直射日光及び多湿を避け常温で保存して下さい。
【稲庭絹女うどん】稲庭うどんの本場、秋田県湯沢市で50年以上全工程手作りの稲庭うどんを製造しています。様々な機械化が進む中、今も全工程手作りで品質にこだわったうどんを作っております。

【手作りで紡ぐ絹糸のような饂飩】創業から50年余り、生地を練る、切る、延ばす、綯う、つぶすなどの全ての工程を手作業で行い、完成までに4日をかけて丁寧に製造しています。

小麦粉（国内製造）、食塩、でんぷん

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