Ambika クミンパウダー 100g - 日本亚马逊代购

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Ambika(アンビカ)

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食品・飲料・お酒調味料・食用油・ドレッシング香辛料・スパイスカレー粉・カレーペースト

价格

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店铺

日亚自营

ブランド	Ambika(アンビカ)
商品の形状	パウダー
ユニット数	100.0 グラム
商品の重量	100 グラム
原産地	インド

詳細情報

ブランド	‎Ambika(アンビカ)
梱包サイズ	‎13.7 x 5.5 x 5.4 cm; 100 g
産地（地方）	‎インド
商品タイプ	‎パウダー
メーカー	‎Ambika(アンビカ)
商品の重量	‎100 g

この商品について

内容量:100g

商品紹介

インドカレーを作る上で欠かせないスパイス「クミンシード」のパウダータイプです。
和名で馬芹(うまぜり)、ヒンディーではジーラ(jeera)と呼ばれ、まさにカレーのイメージそのもの。
カレー、ビリヤーニ、チャツネ、チャパティダールスープ、サモサ、ライタなど、様々なインド料理に幅広く使えるので、ひとつは持っておきたいスパイスです。
「ライタ」の作り方はこのページ下「調理法」をチェック！

【アンビカスタッフおすすめ裏ワザ】
炒め物や煮込み料理に、またレモンやお塩とあわせて使うとシソのような香りと味わいに。
またお豆腐や生野菜にそのままかけて食べてもさっぱりして美味しく仕上がります。
普段の炒め物にちょっと加えるだけでもエスニックテイストにアレンジできるほか、からあげの衣にちょっと混ぜるのもおすすめ。
また、フライドポテトに振りかけると簡単に味を変えて楽しめます。

【ワンポイント】
メニューの素材、食感、味わいに合わせて、パウダー、ホールとスパイスを組み合わせ＆使い分けてみると、お料理が一層楽しくなります。
ホールを使う場合は絶対焦げないように極弱火で炒めて、揚げ焼きにすると香ばしく、プチプチとした食感もおいしく召し上がれます。

原材料・成分

製品ラベルに記載

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