Ambika ブラウンマスタードシード 500g - Amazon Japan Proxy Shopping with Doorzo

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Ambika(アンビカ)

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食品・飲料・お酒調味料・食用油・ドレッシング香辛料・スパイスからし・マスタード

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ブランド	Ambika(アンビカ)
商品の形状	種子
ユニット数	500.0 グラム
商品の重量	500 グラム
個数	1

詳細情報

ブランド	‎Ambika(アンビカ)
梱包サイズ	‎25 x 17 x 2.9 cm; 500 g
商品タイプ	‎種子
メーカー	‎Ambika(アンビカ)
商品の重量	‎500 g

この商品について

内容量:500g

商品紹介

ンドカレーやインド料理ではお馴染みの「マスタードシード」。
インドでは「ライ」とも呼ばれます。
油で炒めると、ポップコーンのような香ばしい香りが広がります。
パチパチ弾けないように弱火でじっくり香りを出しながら炒めると、しっかり揚がってゴマのようなプチプチ食感がお召し上がりいただけます。
カレーやダルにはもちろん、チャツネやマリネ、ソースなどに加えると、味が引き締まります。

【ワンポイント】
表皮のついたこの「マスタードシードブラウン」は、マスタードシードイエローよりも香りが強く、炒めた時の香ばしさが違います。
インド料理にはこちらがおススメです。