¥ 5,390
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ブランド | DELICIOSA |
ユニット数 | 1.00 個 |
種類 | 青かびチーズ |
商品の重量 | 100 グラム |
メーカー | DELICIOSA |
✅【ゴルゴンゾーラ ピカンテ(イタリア産)】 イタリアの産地で作られる世界3大ブルーチーズのひとつ。濃厚なクリーミーさと強烈な風味が特徴であり、高品質な牛乳から作られています。発酵中に穴が開くことで青カビが生じ、独特の風味をもたらします。ピカンテとは「辛口の」という意味であり、その名の通り風味が強く、スパイシーでありながらもエレガントな味わいを楽しむことができます。料理に使うだけでなく、単品でも味わえる贅沢な一品として知られています。イタリア料理やワインと相性が良く、チーズ好きな方にはたまらない一品です。
●原材料名:生乳、食塩、(一部に乳成分を含む)
✅【ゴルゴンゾーラ ドルチェ(イタリア産)】 イタリアの産地で作られる世界3大ブルーチーズのひとつ。ドルチェは、滑らかでクリーミーな食感と穏やかな風味が特徴であり、高品質な牛乳から作られています。熟成中に生じる青かびが、独特の風味と香りを引き立てます。"ドルチェ"はイタリア語で"甘い"を意味し、その名の通り非常に穏やかな味わいを持ち、ピカンテよりもまろやかでバランスの取れた味わいが楽しめます。さまざまな料理に取り入れることができ、子供から大人まで幅広い層に好まれるチーズとして親しまれています。
●原材料名:生乳、食塩、(一部に乳成分を含む)
ゴルゴンゾーラ ピカンテ:生乳、食塩、(一部に乳成分を含む)
ゴルゴンゾーラ ドルチェ:生乳、食塩、(一部に乳成分を含む)
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