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¥ 2,980

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Seller
ひのや
(8142)
ブランド ノーブランド品
ユニット数 300.0 グラム
メーカー フィオルディマーゾ

この商品について

  • サラミや生ハムと合わせて白ワインや白のスパークリングワインのおつまみにぴったりです。

商品の説明

ワインや搾りかすに漬けて風味付けされたチーズはイタリア各地にあり、郷土の発泡酒を活用した正真正銘の「酔っ払いチーズ」です。カフォルムのウブリアーコ・アル・プロセッコはヴェネト州特産のプロセッコのぶどうの搾りかすに約一か月漬け込んだチーズ。外皮には酒粕のような香りがあり、口に入れればプロセッコ特有の華やかなアロマが楽しめます。

原材料・成分

生乳 食塩 ワイン搾りかす

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