【立春】アルコール度数：55％
二十四節気シリーズ第十四弾となるシングルモルトウイスキー。
立春は、二十四節気の最初の暦。
始まりを示すのに相応しい、力強いピート感を味わっていただきたいと思います。
キーモルトは北海道産ミズナラ樽で熟成した原酒。熟成年数を重ねることで感じられる。
厚岸ウイスキー特有の柑橘様の香りやハチミツのような上品な甘さをお楽しみいただけます。

テイスティングノート
香り：練乳、発酵バター、ホイップクリーム、塩、ハチミツ、オーブンと焼きたてのパン。
味わい：ピート、シトラスミックスジュース、奥に柿のニュアンス
余韻：ブラックペッパー、柑橘のピール、レモンライムのサイダー。


【小雪】アルコール度数：48％
二十四節気シリーズ第十三弾となるブレンデッドウイスキー。
醤油のような香ばしさと、コクのある深い甘みを感じていただけるブレンデッドウイスキーに仕上がりました。
厚岸モルトの放つ和の柑橘系(八朔や夏蜜柑など)の爽やかさと、グレーンウイスキーの調和をお楽しみください。
山々を黄金色に染める落葉松が、ゆく秋を惜しみながら散る頃。
厚岸湖に飛来する純白のオオハクチョウが、初雪をいざないます。
ピートをまとった厚岸ウイスキーで温まりながら、年の瀬は笑顔で溢れます。

香り：ぽたぽた焼き、醤油を垂らした熱々の卵焼き、はちみつレモン、僅かにレーズン
味わい：けむり、柑橘のような酸味と甘味
フィニッシュ：ポワブルローゼ、オレンジソース、塩レモン


【白露】アルコール度数：55％
厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー 白露 暑気が薄らぎ、秋の涼気が厚岸町を包みこむ季節。
港は旬の秋刀魚や鮭で賑わい、ナナカマドの花道も色づいてまいります。
秋の実りに感謝を込めて、今宵は厚岸ウイスキーで酔いしれましょう。

香り；　りたき火，和の柑橘，カスタードプリン，マーマレード
味わい：みかんジンジャー，オレンジ味のラムネ
余　韻：ホワイトペッパー，塩レモン，柑橘様の甘さとピール感