この商品について

• SPIKY ほぐし肉のスパイシーマサラ,SPIKY 海老とトマトのレッドチリカレー,トプカインドムルギカリー,ぶはらビーフカレー,小野員裕の鳥肌の立つカレー キーマカレー ×1個 計5個

商品紹介

MCCのレトルトカレーのうち、「SPIKY(スパイキー)シリーズ」と「名店シリーズ」から辛いもの好きの方に特にオススメの辛口カレー5品をセットにしました。
【SPIKY(スパイキー)シリーズ】”カフェメニューのような、ちょっと特別なスパイスカレー”　スパイスの種類・ブレンドをカレーに合わせて選び、それらを調理の始めに油の中で炒めるインド料理の伝統的な手法を用い、スパイスの風味や香りをソースにぎゅっと閉じ込めています。素材のうま味にスパイスの香りが調和する、充実のカレー体験をお楽しみください。
「SPIKYほぐし肉のスパイシーマサラ」：あらびきスパイスがアクセントの牛肉と野菜のうま味が溶け込んだカレー。肉のうま味を感じられるほぐした牛肉や、甘みとうま味が凝縮された野菜・フルーツなどが溶け込んだソースに、辛さと香りが特徴のスパイスを合わせました。
「SPIKY海老とトマトのレッドチリカレー」：唐辛子の刺激がアクセントの海老と野菜のうま味あふれるカレー。粗くきざんだ海老の風味とトマト・じゃがいも・カリフラワーなどの野菜の甘みに合うように、独特の風味や辛さのある3種の唐辛子をはじめとしたスパイスを合わせました。
【名店シリーズ】東京・神戸の老舗専門店監修ものと、お店の味を限りなく再現しました。
「トプカインドムルギカリー」：全国のカレーファンへこだわりの味を届けたいという想いは、カレーに心血を注ぐ職人ならば必然。神田須田町に本店を構える『トプカ』の関根保博は、ひとつの夢を描いていた。「トプカのカレーをお召し上がりいただいている方は限られている。もっとたくさんのカレーファンに味わっていただけたら…」。
「ぶはらビーフカレー」：神戸・岡本のスパイス料理レストランぶはらの監修のもと、お店の味を限りなく再現しました。シルクロードの作り方を忠実に守った、粗挽きスパイスの良さを存分に味わえるビーフカレーです。
「小野員裕の鳥肌の立つカレー キーマカレー」：ひとくち食べたその瞬間、口に広がるおいしさはまさに「鳥肌もの」。何度食べても肌が粟立つほどの、感動の逸品。「カレー専門店の味を超えるレトルトカレーが可能であることを証明してみたかった。」と語る小野員裕氏の「夢」をかたちにした、鳥肌もののレトルトカレーです。

原材料・成分

【SPIKY ほぐし肉のスパイシーマサラ】ソテードオニオン（国内製造）、にんじん、ボイルほぐし牛肉、トマトペースト、牛脂、りんごペースト、肉エキス調味料、チキンエキス、食塩、香辛料、砂糖、ガーリック、しょうが、カレー粉、ビーフエキス、乳等を主要原料とする食品、かつお節エキス／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、香料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）
【SPIKY 海老とトマトのレッドチリカレー】トマト・ジュースづけ（イタリア製造）、ソテードオニオン、野菜（カリフラワー、じゃがいも）、えび、大豆油、えびエキス、ガーリック、しょうが、香辛料、青唐辛子酢漬、レモン果汁、食塩／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部にえび・小麦を含む）
【トプカインドムルギカリー】野菜(たまねぎ(国産)、じゃがいも、にんじん)、鶏肉(ブラジル)、チキンエキス、ソテードオニオン、ポークブイヨン、ヨーグルト、香辛料、でん粉、ガーリック、しょうが、食塩、大豆油、白ワイン、トマトペースト、パン粉／増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)　
【ぶはらビーフカレー】ソテードオニオン(国内製造)、ビーフブイヨン、牛肉、トマト・ジュースづけ、大豆油、香辛料、ビーフブイヨン調味料、ガーリック、しょうが、食塩、ココアパウダー／増粘剤(加工デンプン)、(一部に牛肉・鶏肉を含む)　
【小野員裕の鳥肌の立つカレー キーマカレー】鶏肉（ブラジル）、ソテードオニオン、植物油脂（大豆油、ごま油）、トマトジュースづけ、マッシュルーム、清酒、ヨーグルト、香辛料、トマトピューレ、しょうが、食塩、ガーリック、カレー粉/香辛料抽出物、（一部に乳成分、ごま、大豆、鶏肉を含む）　※本品の製造工場では、特定原材料のうち、えび、かに、小麦、卵、落花生を含む製品を生産しています。