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商品の形状 | ドライ |
ブランド | かわさき屋 |
商品の重量 | 100 グラム |
ユニット数 | 3 袋 |
青果販売形式 | パッケージ済み |
ブランド | かわさき屋 |
梱包サイズ | 20.4 x 18.8 x 9.1 cm; 100 g |
産地(地方) | 宮崎県 |
商品タイプ | ドライ |
メーカー | かわさき屋 |
商品の重量 | 100 g |
宮崎県は国内の切り干し大根シェアのおよそ9割を占めています。
青首大根を収穫後、千切りにして、西から吹く霧島おろしの冷たく乾いた風と、 南国宮崎の降り注ぐ太陽で自然乾燥する伝統的な手法でつくっています。
乾燥機を使用せず、自然乾燥のみでつくるので、大根のうまみが凝縮し、つやのある美しい淡黄色に仕上がっています。
青首大根(宮崎県産)
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