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この商品について

• ［豊代セレクション］傑作 【TOYO selection鴨のロースト 】熟練職人による、しっとりと滑らかな焼き上がり塩と胡椒だけで究極の火入れに迫る職人技。原料の鴨はその美味しさと高鮮度で知られるハンガリー産チェリバレー種 添加物を一切使わず塩と胡椒だけで焼き上げたとは思えないしっとりと滑らかな究極の火入れ。そしてハンガリー産チェリバレー種の美味しさをピークに達した時点で味わうこの技術。
• ［豊代セレクション］鴨のローストはご家庭で添加物等で柔らかくしたり味付けをしないプロが焼き上げた 本物の「鴨のロースト」をカットするだけで味わってほしい、 そんな思いから作り上げました。 最高クラスの鴨と熟練の職人技で、有名なフランス料理店以上の クオリティーを目指し完成させた［豊代セレクション］鴨のロースト。 これ以上の物はないと自負しております。
• 【レストランでしか食べられなかった、今までにない、ご家庭で楽しめる鴨のローストが完成】「豊代セレクション」はローストだけで終わりじゃない。 フランス料理では肉汁こそ最高のソースと言われており、鴨の血はソースになるほど旨味があり、 科学的には作れない奥深い本物の美味しさがあります。 これを何とかご家庭で味わっていただきたい！ 豊代セレクションは実現させます！
• 【熟練職人の技術は半端じゃない！】 何と火の通った血（肉汁）を作り上げるのです。 絶妙な温度管理と職人による数時間にも及ぶ焼き上げにより完成する「鴨のロースト」は焼き上げる際に出る肉汁さえも美味い。 生の血のように見えますが、完璧に火の通った血（肉汁）です。「豊代セレクション 鴨のロースト」完成 ここまでやらなきゃ「豊代セレクション」とは言えない。 鴨のローストと一緒に、焼き上げる際に出る肉汁を一緒に真空パックにしてお届けします。 ご家庭で本物にして究極の「鴨のロースト」をお楽しみください。
• 【スライスして絡めるだけで高級フレンチ】 ローズマリーと粗びきの黒胡椒を入れるとさらに本格的になります。 是非お試しくださいませ。
• 徹底した衛生的な施設と「鴨のロースト」の微生物検査 徹底した衛生的な施設で製造しております。 勿論一番厳しい基準で「鴨のロースト」の微生物検査をしております。
• 内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店祝い 開業内祝い 開院内祝い 開店内祝い 母の日 父の日 初節句 七五三 こどもの日 端午の節句 孫の日 桃の節句 雛祭り 敬老の日 両親の日 クリスマス ハロウィン バレンタイン ホワイトデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀