ブランド | ノーブランド品 |
アルコール含有量 | 17 容量パーセント |
商品体積 | 720 ミリリットル |
酸が高いのでよく冷やしても飲み口はぬるい酒のように感じます。 酒だけで飲んだら、いまいちかもしれませんがソーセージやハムなどの料理が相性が合います。この酸が食べ物を美味しくしてくれて、食べ物の味がこの酒を旨くしてくれます。 ■原料米、麹米:奈良県産ひのひかり 酒母米 奈良正暦寺産ヒノヒカリ 麹米および掛け米 奈良県産キヌヒカリ ■精米歩合酒母米70% 掛米70%■アルコール度数17度 ■酒度+9■酸度2.4
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