ブランド | FRISH |
メーカー | アイ・ビーカンパニー |
ティラピアは日本ではまだ馴染みが少ないかもしれませんが、臭みも少なく味がよいため世界中で広く食用として親しまれている魚です。身がマダイと似た白身で、プリっとした食感と淡泊な味わいが特徴です。骨や皮が処理されているフィレ(切り身)なので、調理はとても簡単。解凍して焼くだけでやわらかくふんわりとした口当たりが楽しめます。シンプルな味わいだからこそ、様々な料理にアレンジがきき最後まで飽きることなくお召し上がりいただけます。ソテーやフライはもちろん、シチューやスープの具などにも最適です。※生食用ではありません。十分に加熱してお召し上がください。