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店铺
マルトシ吉野商店
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ブランド (有)マルトシ吉野商店
商品の形状 ひと口サイズ
商品の個数 1
ユニット数 1 袋
原産地 北海道地方

詳細情報

ブランド ‎(有)マルトシ吉野商店
産地(地方) ‎北海道地方
商品タイプ ‎ひと口サイズ
メーカー ‎(有)マルトシ吉野商店

この商品について

  • 「鮭とば」は北海道ではお馴染みの珍味・おつまみです。吉野商店では厳選された鮭のみを使用し、伝統的な製法と日本海からの潮風に晒して干し上げることで旨みを凝縮。噛むほどに鮭本来の旨さが滲み出てきます。食べやすいように皮を剥き、ひと口サイズにカットしています。ビールや日本酒など晩酌のお供にはもちろん、小腹が空いた時のおやつやお茶請けとしてもおすすめです。
  • 産地:北海道
  • 原材料:鮭、塩、調味料(アミノ酸等)
  • 内容量:50g×3パック
  • 規格:皮無し・ひとくちサイズ
  • 特徴:日本海沿いに建てた櫓(やぐら)で海からの寒風を利用して干し上げています。潮風にじっくり晒すことで旨味が凝縮しており、鮭本来の旨さが味わえます。
  • おすすめの食べ方:そのまま食べるのはもちろん、軽く炙っても美味しくお召し上がりいただけます。
  • 賞味期限:製造より6ヶ月
  • 発送温度帯と保存方法:常温発送。開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
  • 注意事項:開封時には切り口で手を切らないようご注意ください。自然な素材を使用しているため、色や味に多少のばらつきが生じることがありますが、品質には問題ありません。

商品の説明

北海道産の秋鮭を使用した「鮭とば」は、寒い季節の保存食として古くから親しまれてきました。現在では、その豊かな味わいからおつまみ・珍味として楽しまれており、酒の席には欠かせない一品になっています。吉野商店では厳選された鮭のみを使用し、伝統的な製法と日本海からの潮風に晒して干し上げることで、旨みを凝縮。噛むほどに旨さが口いっぱいに広がります。食べやすいように皮を剥き、ひと口サイズにカットしています。ビールや日本酒など晩酌のお供にはもちろん、小腹が空いた時のおやつやお茶請けとしてもおすすめです。

原材料・成分

鮭、塩、調味料(アミノ酸等)

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