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TianJin-vase 商願2024-001714 xiaoyuzhou
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この商品について

  • 【食品グレード鋳鉄素材】グリルパン本体は食品グレードの鋳鉄製で、表面に化学コーティングがされていないので、均一な熱伝導、蓄熱、優れた温度制御性能を発揮します。IH、ガス、直火などの熱源にも対応できます。硬さや耐摩耗性にすぐれ、家庭だけでなく野外でも安心して使えます。
  • 【波型デザイン、肉料理最適】波型設計のグリルパンは特に肉料理で多くの油が出る時に、加熱しながら油を落としてくれます。お肉や魚にきれいな焼き目をつけることができます。肉の脂がしっかり落ちるため、おいしさもUPします。
  • 【なハンドル】耐熱効果が高く、コンパクトに収納できるので持ち運びも便利です。アウトドアはもちろん、家でもステーキや魚を焼くに十分使えます。焦げ付きにくく、汚れが落としやすいです。また、パンのサイドに油を捨てられるように口が付いており、水を流すだけで簡単に洗い流せます。
  • 【加工】 焦げ付きにくいので、少ない油で調理できるからヘルシーで経済的。また、焦げ付きにくく、汚れが落としやすい! 表面のふっ素塗料の中にフィラー(硬質な粒)を含めることで高い強度を確保し、耐久性。
  • 【適用する場合】料理、キャンプ、BBQなどなど。ビクトリアのグリルパンは、あらゆる調理シーンで活躍します。幅広で深さもあるので、焼く、炒める、茹でる、揚げるなど多方面で活躍します。

【鍋の開け方と日常のお手入れ】
鋳鉄鍋は、コーティングされた鍋のように完全に焦げ付きを防ぐことはできません。弱火、熱い鍋、冷たい油での調理スキル、
正しい鍋の開け方と毎日のメンテナンス方法が特に重要です。
使用方法 (鍋/油を開ける):
調理前に鍋開き(鍋作り~油引き)の作業を行うことで、食材が鍋にくっつきにくくなり、鍋内の表面
温度が均一になります。油を塗るときは、できるだけ鍋の隅々まで油を浸透させ、鍋の表面に油をよくなじま
せることが鍋のメンテナンスの重要な作業です。
1.ご使用前に鍋の内側と外側を洗剤で洗い、鍋の内側と外側の水分をよく拭き取ってください。
2.熱源を入れ、弱火にして焼き、動物性脂肪または食用油を使って焼きながらこすり、加熱された領域を
均等に広げ、グリースを鍋の表面全体に均等に広げます。
3. きれいな水ですすぎ、ポットを乾燥または焼きます。 (洗浄には洗剤を使用しないでください)
4.鍋を開けた後、最初の使用および調理後は、新しく形成された油膜を洗い流さないように、洗剤を使用しないようにしてください。

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