この商品について

• 5本（チョップ）内容量：1パック(5本250g～290ｇ)　流通形態：冷凍 入りの大人気のラム肉！ラムとは生後１年未満の仔羊で永久歯が生えていない羊です。ヘルシーなお肉の代表なので、ダイエット中の方には特におすすめ。
• １本ずつにカットされているラムチョップは、解凍後に下味をつけるだけで下拵えは終了です！ホームパーティーでもバーベキューでも、ラムチョップが並んでいるだけで一気におしゃれな気分になっちゃいます。ローズマリーやタイムを飾るとさらに豪華になります。
• 【オススメの焼き方はこちら！】　①お肉は冷蔵庫から出して常温に戻しておく（約30分）②フライパンにオイルをひきスライスしたニンニクを入れ、弱火にかけてきつね色になったら取り出す（ニンニクはなくてもOKです）　③お肉にシーズニングをまぶす　④ ③をフライパンに入れたら中火にし、まずはお肉の背の部分を立てて１〜２分焼く　⑤再び弱火にし、お肉の両面を３〜４分ずつ焼く　⑥フライパンの火を止めて蓋をして５〜６分置く
• ラム肉はレアで焼き上げるのがコツ。中への火の通りはそんなに気にしなくても大丈夫です。外側に綺麗な焼き色がついたらOK。熱を通しすぎるとかたくなるので注意しましょう。
• ニュージーランド産・冷凍品・商品は密封されています（骨付き肉や角のある肉は袋を破かないよう真空にしていない場合もございます。商品質に影響はございません）