有機米使用きぼうのあめこうじ８００ｇ無農薬乾燥米麹国産米使用米麹米こうじ無添加甘酒乾燥国産こめ麹乾燥麹麹麹水こうじ水あまさけ (800g×4袋) - 日本のAmazon購入

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酒本舗はな

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ブランド	酒本舗はな
ユニット数	1.00 個
パッケージ情報	バッグ
商品の形状	乾燥
パッケージ重量	0.81 キログラム

詳細情報

ブランド	‎酒本舗はな
製品サイズ	‎33 x 23 x 2.5 cm; 810 g
商品タイプ	‎乾燥
容器の種類	‎バッグ
メーカー	‎酒本舗はな
商品の重量	‎810 g

この商品について

✅有機米使用きぼうのあめこうじ８００ｇ
✅あめこうじの特徴：秋田県産米「ぎんさん」と秋田県オリジナル種麹菌を用いて、酒蔵の製麹技術で製造した乾燥麹です。従来の麴に比べて、褐変性（チロシナーゼ活性）が低く、酵素力価（グルコアミラーゼ活性）が2倍と高いのが特徴です。白く、甘くすっきりとした味です。
✅商品説明：有機米は化学肥料・化学農薬不使用で自然由来の農薬や肥料で育てられたお米です。この国産有機米と秋田県ブランド麹「あめこうじ」を使用して乾燥米麹が作られています。味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。
✅内容量：800ｇ　原材料：有機米（国産）、麴菌
✅保存方法：直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。
✅メモ：◆開封後は冷蔵庫にて保管して早めに使い切ってください。　◆米こうじが変色する場合がありますが、品質には影響ありません。