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¥ 1,598
( ≈ -- )¥ 0
ブランド | Chatty Shop |
商品の形状 | パウダー |
ユニット数 | 1 個 |
商品の重量 | 70 グラム |
原産地 | スペイン |
ブランド | Chatty Shop |
梱包サイズ | 7.3 x 6.1 x 5.4 cm; 70 g |
産地(地方) | スペイン |
商品タイプ | パウダー |
メーカー | La Chinata |
商品の重量 | 70 g |
ペイン・エストレマドゥーラ産パプリカを使用。
収穫後、ブラ・ナラなどのオークの木を燃やしたその火の上で乾燥されその後、
細かく挽く作業が7回も繰り返されます。
昔からの守られている伝統的な生産方法によってこの地方独特の燻製の香り高いパプリカパウダーが生まれます。
グラーシュや煮込み料理にはもちろん、パプリカ・チキンやポークソテーなどの肉料理のソースや風味付けに最適です。
また本場スペインでは、そのままオリーブの実やチーズにふりかけて食べられてもいます。
赤唐辛子
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