この商品について

• 国産100％の有機大豆使用。究極のなめらかさ。

[ 商品説明 ]
国産100％の有機大豆使用。究極のなめらかさ。

大豆の濃厚な風味と甘み、なめらかな食感、職人が作る温豆乳寄せ。
3年以上農薬を使用していない健康な土壌で、農薬・化学肥料・除草剤を使用せずに栽培し、有機JAS認証を受けた国産オーガニックの大豆を使用紙し、伊豆大島の海水から伝統製法で作られた海精にがりと神泉の名水で寄せた絹豆腐です。
加熱調理することで、なめらかな食感と大豆の甘みが際立ち、湯豆腐や麻婆豆腐に最適です。
製造後の再加熱はしない新鮮な風味の「生とうふ」です。
※消泡剤不使用
[ 原材料 ]
有機大豆（秋田県他）、凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム（にがり）、国産）

[ 保存方法 ]　要冷蔵10度以下。
[消費期限 ]　商品発送日から2～3日です。