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ブランド | 富山吟撰堂 |
商品の個数 | 1 |
商品の形状 | 乾麺 |
風味 | しょうゆ |
パッケージ重量 | 0.83 キログラム |
ユニット数 | 4 食 |
メーカー | 株式会社シンエツ |
ブランド | 富山吟撰堂 |
梱包サイズ | 26.6 x 20.1 x 6.4 cm; 830 g |
商品タイプ | 乾麺 |
メーカー | 株式会社シンエツ |
商品の重量 | 830 g |
富山ブラックは富山県富山市中心部発祥のご当地ラーメンです。1956年頃富山大空襲の復興事業に従事していた食べ盛りな若者の昼食として、また汗をかく肉体労働者のための塩分補給として醤油を濃くしたスープのラーメンを作ったのが起源であり、真っ黒な黒醤油と黒胡椒のスープは濃さだけでなく後をひく旨さ!一度食べたら忘れられないクセになる逸品です。
めん:小麦粉、還元水飴、植物油、食塩/酒清、かん水、酸味料、貝Ca、打ち粉(加工でん粉)、クチナシ色素、(一部に小麦・大豆を含む) スープ:醤油(大豆・小麦を含む)、ガラスープ(豚肉・鶏肉を含む)、調整ラード、植物油脂、発酵調味料、食塩、キチンパウダー(ごまを含む)、蛋白加水分解物、ポークエキス、煮干エキス、鰹節エキス(さばを含む)、砂糖調製品(砂糖、果糖、デキストリン)、胡椒/カラメル色素、調味料(アミノ酸等) かやく:黒胡椒
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