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¥ 4,190
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| ブランド | DELICEMED デリスメッド |
| 専門分野 | ハラル認証 |
| 食事タイプ | ハラール |
| ユニット数 | 1 本 |
| メーカー | Bridor |
この商品について
- 🥐フランス最優秀職人（MOFブーランジェ）フレデリック・ラロスにより開発されたラインアップ。伝統的なパン作りの継承を大切に守りつつ、現代的なセンスを取り入れ、最良の品質を追求するラロス氏のパンは、素朴で豊かな風味をもち、かむほどに懐かしさを感じるような深い味わい。
- 🥐そば酵母を用いライ麦粉を加えた生地で作られた田舎風バゲット。大変香ばしく、力強い味わいが特徴。
- 🥐フランス産小麦100％、天然酵母使用
- 【内容量】280g×3本 【原材料】小麦粉、サワー種、乾燥サワー種（そばを含む）、ライ麦粉、パン酵母、食塩、小麦グルテン
- 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】フランス
- 【焼成前サイズ】約46cm×6cm【室温解凍時間】約15分 【焼成時間と温度】10～12分 / コンベクション200～210℃・平窯215〜225℃
- 【ハラル認証】
- 《Délice Med - Les délices de la Meditérranée》
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