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ブランド | 青山高原 |
ユニット数 | 730.0 グラム |
メーカー | 肉の大和屋 |
【焼豚】国産上級豚のやわらかなモモ肉だけを使用し、創業以来の秘伝特製たれで7日間以上漬け込み、専用釜でじっくりと焼き上げました。 適度に歯ごたえのある食感と“じゅわっと”広がる香ばしい甘さが特長の本格的な焼豚(焼いた)になります。 【ポークウィンナー】国産上級豚肉のみを使用し、丁寧に挽いたあらびき肉を天然羊腸に手作業で注入した本格派ウィンナーです。 パリッとした食感とジューシーさが堪りません。 3分程ボイル(茹でる)してから表面だけを軽く焼いていただきますと、美味しくいただけます。【ベーコン】日本人の嗜好にあった桜材チップ(バラ科)でじっくりスモークした、香り高き一品です。 厳選豚肉(国産)を使用し、比較的に脂身の少ないベーコンに仕上がっています。 具だくさんの野菜スープ、煮込み料理等の具材(旨味だし)として最適です。
国産豚肉、醤油、カゼインNa、豚脂、保存料(ソルビン酸K)、着色料(紅麹色素)、食塩、砂糖(てんさい糖)、香辛料、パプリカ、リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(ビタミンC、エリソルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、原材料の一部に卵を含む
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