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ブランド ノーブランド品
ユニット数 3 袋
商品の個数 1
原産地 北海道
商品の形状 粉末

この商品について

  • 原材料:海水
  • (成分表示100g当たり)エネルギー40Kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物9.9g 食塩相当量71.7g マグネシウム3240mg カリウム1010mg カルシウム1070mg 塩化ナトリウム71.8g この表示値は目安です。

商品の説明

宗谷の塩は海底を掘り、その底に集水管を横置にし、その上に石・砂利・砂にて埋め、海の自然浄化作用を利用して濾過し、常に清澄なる海水を汲み上げ製造することが出来ます。 この海水を廃熱を利用して濃縮、それを加熱した回転ドラムに噴射。水分は一気に水蒸気となり、ドラム上方より蒸発除去されます。塩はドラム表面に付着する。これを剥離して乾燥コンベアにて送り、すべてオートメーションにより食塩を採取します。 この方法すべてが、製法特許であります。 宗谷の塩は、市販塩や海外の塩に比べても、マグネシウム、カリウム、カルシウムなどのミネラル類をたっぷり含みます。 特に、マグネシウムに関しては世界レベルの含有量を誇るほど豊富。 必須ミネラルであるマグネシウムとともに、希少栄養成分、鉄、亜鉛、銅等も含む「宗谷の塩」は、海水成分を多く含む良質の塩です

原材料・成分

海水

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