1 / 7

Please read the item description carefully as the item photos may not match the actual product. View original page

Price

¥ 4,000

( ≈ -- )
フレーバー名
中煎り
浅煎り
深煎り
サイズ
400g
800g 10%off
1000g 15%off
2000g 30%off
Quantity
1
Japan Domestic Shipping

¥ 0

Seller
DRIP TRIP
(79)
ブランド DRIP TRIP
商品の形状 ホールビーン
風味 中煎り
カフェイン含有量の単位 カフェイン入り
ローストレベル ミディアムロースト
パッケージ情報 バッグ
ユニット数 1 袋
商品の個数 1
原産地 エチオピア
専門分野 シングルオリジン

この商品について

  • 地域:エチオピア中南部、南部諸民族州、ゲディオ地方、コンガ地区
  • 生産者:零細農家
  • 標高:1750-2300m
  • 収穫:11月-2月
  • 降水量:1400-1800mm
  • 土壌:肥沃な粘土質の赤土
  • 精製:ナチュラル
  • 製法:アナエロビックファーメンテーション

商品の説明

【焙煎士コメント】 希少なイルガチェフェG1のアナエアロビコ。イタリアの食後酒、グラッパの様な香り。残り少しとなり、特別ご提供価格にてご案内。 エチオピア・アラビカの最高峰イルガチェフェ地方の中でも安定した品質を生産するコンガ地区にあるアメデラロ集買所で特別に生産されたアナエロビック・ナチュラル。 周辺の小規模農家から持ち込まれたチェリーを、無酸素状態に置き、36~72時間発酵させることでグラッパのようなフレーバーを醸し出します。 その後アフリカンベッドでの天日乾燥を経て、輸出業者の工場で脱殻、精製され、真空パックで輸出されます。

原材料・成分

コーヒー豆

Translate

Related Items