リコメン堂ステンレス雪平鍋 18cm 日本製燕三条ストレーナー付きガス火 IH対応 - 日本のAmazon購入

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材質	ステンレス鋼
仕上げタイプ	研磨
ブランド	リコメン堂
色	シルバー
容量	1900 ml/min

この商品について

【サイズ】雪平鍋＿外寸：350×193×102mm、内径：180mm、満水容量：1,900ml、重量：470g　片手ざる＿外寸：345×190×115mm製品重量：175g【材質】雪平鍋＿21crステンレス(板厚0.8mm)片手ざる＿18-8ステンレス【生産国】日本
毎日使いにぴったりのステンレス雪平鍋に、使い勝手の良いストレーナーが付いた嬉しい２点セット。重ね合わせて使うことで、調理をよりスムーズに行うことができます！【Made in燕三条】金属加工の一大産地、新潟県燕三条地域の職人によって作られています。耐食性に優れたステンレスを使用し、プロたちがひとつひとつ丁寧に仕上げました。【幅広く使える雪平鍋】丸底で深さのある雪平鍋は、幅広い料理に使える万能鍋です。軽量かつ熱伝導に優れることが特徴で、一般家庭はもちろん老舗の料亭でも古くから愛用されています。
【雪平鍋が選ばれる理由】雪平鍋の最大の特徴は、表面に打ち出された槌目模様。単なる模様ではなく、熱伝導率が高くなる、耐久性が増すなど嬉しいメリットがあります。【 01：熱伝導率がアップ】槌目を入れることで平らな面よりも表面積が増え、熱の伝わりが速くなります。他の鍋よりも比較的短時間で火を通したり、保温力にも優れています。【 02：優れた耐久性】表面に槌目を打ち出すことで、変形しにくく丈夫で長持ちに。薄い構造の雪平鍋ですが、槌目加工による優れた耐久性で長くお使いいただけます。【 03：軽量で扱いやすい】槌目が強度を上げることで、薄い金属板で鍋を作ることが可能に。片手でも持ちやすく、調理の負担を減らします。
【便利な注ぎ口付き】注ぎ口が付いており、スープや煮汁を扱いやすいのがポイント。左右どちらにもある両口設計で、利き手に関係なく使えます。【便利なストレーナーセット】雪平鍋に合わせて使えるストレーナーとのセットで、調理がもっとスムーズに！茹でた食材をサッと引き上げたり、鰹節の出汁取りにも便利です。【長く使えるステンレス製】ステンレスは耐久性が高く、錆び・焦げに強いのが特徴です。お手入れが簡単で、長く清潔に使用したい方にオススメです。【ＩHにも対応】ガス火・ＩＨどちらにも対応します。熱源を選ばずご使用いただけます。

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