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シマヤ
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ブランド シマヤ
商品の形状 粉末
パッケージ情報 パウチ
商品の個数 8
パッケージ重量 0.5 キログラム

この商品について

  • 素材本来の味わいを大切にした、食塩無添加で本格志向の顆粒だしの素、「優れだし」。 瀬戸内産伊吹いりこ粉末使用のいりこだしです。

商品紹介

漁獲から加工まで徹底した鮮度管理をして作られた瀬戸内海伊吹島の「伊吹いりこ」(※)は、上品で濃厚なうまみが特長です。いりこ本来の香りと濃厚なうまみに、隠し味として鰹節と昆布のエキスを加え、コク深く上品な味わいに仕上げました。 環境に配慮し、プラスチック使用量を削減した紙製パッケージを使用しています。 食塩無添加の顆粒タイプ。 ※伊吹いりこ:瀬戸内海・伊吹島の沖合で漁獲されたカタクチイワシを用い、伊吹島で加工された煮干魚類のことをいいます。

原材料・成分

煮干いわし粉末(国内製造)、発酵調味料、でん粉分解物、砂糖、かつおぶしエキス粉末、こんぶエキス粉末、でん粉

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