ブランド | DRIP TRIP |
商品の形状 | ホールビーン |
風味 | 深煎り |
カフェイン含有量の単位 | カフェイン入り |
ローストレベル | ダークロースト |
パッケージ情報 | バッグ |
ユニット数 | 1 袋 |
商品の個数 | 1 |
原産地 | コロンビア |
専門分野 | シングルオリジン |
コロンビアコーヒーは、ブラジルに次ぐ2番目の生産量を誇り、良質なアラビカ種の豆を生産する国として有名です。 コロンビア・シエラネバダ地区は、コロンビア北部の海沿いに切り立つ山地にあります。 海に面した山の中では、世界一高い山で、ジャングル、森を含む自然豊かな土地として知られています。 ここは、開拓民の子孫や、アルワコ族、コギ族、ウィワ族といった先住民が、彼らの哲学でコーヒー栽培を行っています。 先住民の多くは、独自の文化と宗教があり、ジャングルの生態系を取り戻すなどの活動をしています。 彼らの伝統的な栽培方法は、土壌や環境に優しい農法となっており、有機栽培が盛んに行われています。 コーヒー生産地は、標高が高く、気温の高い土地で栽培され、寒暖差があり、シェードツリーにより日陰で守られて育ちます。 特徴として、チョコレート、ヘーゼルナッツ、ブラウンシュガー、キャラメル、バランス良く、ミディアムな酸味と甘味、程よいコク、クリーンな後味が楽しめるスペシャルティコーヒーです。 尚、濃い目に淹れて、朝食に飲むのもお薦めです。 ※SCAAカップ評価: 82.25点
コーヒー豆
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