1 / 9

商品圖片有可能與實物不同,請務必詳細閱讀商品說明內容 查看原網站

價格

¥ 7,480

( ≈ -- )
サイズ
大(1kg前後)
特大(1.4kg前後)
數量
1
日本國內運費

¥ 0

店鋪
和牛道ストア
(10)
ブランド 和牛道 北海道グラスフェッドビーフ
サイズ 大(1kg前後)
アレルギー情報 牛肉
原産地 日本(北海道)
生物源

この商品について

  • まるっと1本のブロックでお届けします。ご家庭で好きな厚さにカットしてお召し上がりください。タン先はあらかじめ取り除いてあります。
  • 本品は厳選した海外産のタンを国内(北海道)で加工したものです。安心してお召し上がりください。タンは牛1頭から1本しか採れない希少品のため、在庫品限りの限定販売となります。売り切れの際は何卒ご容赦ください。
  • タンの根元(太い方)が一番柔らかく、高級焼肉店のような極厚カットも楽しめます。厚さ1cm以上にする場合は、食べやすくなるよう切り込みを入れることをおすすめします。
  • タン中(細い方)になるにつれ引き締まった食感になりますので、薄切りでサッと炙り、塩こしょうとレモンで歯ごたえを楽しみながらお召し上がりください。
  • タンの下側(タンルート)は、タンシチューなどの煮込みがおすすめ。歯ごたえのあるお肉がほろっとくずれて、深いコクのある味わいがやみつきに。
  • 冷凍でお届けいたします。お召し上がりの前日に冷蔵庫へ移し、ゆっくり解凍してください。
  • カットは表面を押して少し柔らかいくらいの「半解凍」状態がやりやすいです。分厚くカットした部分は、冷たいままですと芯が温まりませんので、15分程度常温に置いてから焼いてください。

商品の説明

やわらかいタン元は超厚切りのタンステーキ、タン中はスライスで定番のタン塩焼肉がおすすめ。タン下は丁寧に煮込んでコクのあるタンシチューでどうぞ!アレンジは自由自在の牛タンブロックです。

原材料・成分

牛肉

翻譯

相關商品