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商品の形状 固体
ブランド ODECHO
UPC 717063048954

この商品について

  • 中国山東特産の腌蒜は、おかずやおつまみとして人気があります。
  • 山東省の特産品である腌蒜(えんさん)は、食事の添え物や軽食として楽しまれています。
  • 保存方法:涼しく乾燥した場所に置いて、開封後できるだけ早く使用してください。
  • 商品の重量には個々の差異がありますので、印刷されたカートゥーンと異なる場合があります。
  • 写真は参考用であり、実際の商品とは異なる場合があります。

商品の説明

腊八蒜(ろうはちにんにく)は、中国の伝統的な漬物で、通常は腊八節の前後に作られ、食べられます。その作り方は、大蒜の頭を塩水に漬けて一定期間発酵させることで、大蒜が塩味と酸味が効いた風味になります。腊八蒜は単品での食べ方だけでなく、料理の調味料としても使われ、炒め物や煮込み料理などにも利用されます。

原材料・成分

ニンニク、水、砂糖、酢、塩

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