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¥ 3,574
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品種指定 | モンテプルチャーノ、カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、シラー |
ワインタイプ | 赤ワイン |
食事タイプ | ビーガン |
アルコール含有量 | 14.5 容量パーセント |
パッケージ情報 | ボトル |
ブランド | Donguriano |
商品の個数 | 1 |
ユニット数 | 1 本 |
商品パッケージ数 | 1 |
色 | 赤ワイン |
アルコール度数 | 14.5 容量パーセント |
アレルギー表示 | アレルギーフリー |
ブランド | Donguriano |
商品の重量 | 900 g |
容器の種類 | ボトル |
成分 | 熟成 :300Lのフレンチオーク樽18~24ヶ月 |
内容量 | 1 |
内容量 | 750 ミリリットル |
重量 | 900 グラム |
メーカー | ヴェレノージ |
商品数 | 1 |
産地(地方) | マルケ |
商品タイプ | 液体 |
ヴィンテージ(生産年) | 2022 |
果実 % | モンテプルチャーノ、カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、シラー |
スタッフはまるで大家族のようなチーム・ヴェレノージ!! スタンダードからトップクラスまで、すべてのワインが「高品質」!!
「1984年若い二人が、アスコリ・ピチェーノでゼロからワイン造りをスタート」 当時アンジェラは20歳、夫のエルコレ は25歳でした。親は跡を継ぐことを望みましたが、自分たちがやりたい仕事で成功したいと考えました。僅か9haの畑で、ロッソ・ピチェーノ・イル・ブレッチャローロとファレーリオの二種のみでスタートしました。当初は資金も無く、親の援助も得られず、ワイン造りの知識もなく、産地としても無名だったため、今日のような成功を収めるまでには大変な苦労がありました。昼は畑とセラーで働き、夜は懸命にワイン造りの勉強をしました。現在、家族経営のワイナリーとしてはマルケ州で2番目の規模となり、世界48ヶ国に輸出するまでとなりました
ヴェレノージの新商品は「葡萄の女神」を表現した 創造性溢れるワイン!!!
このワインに使う葡萄はオッフィーダとカステル ディ ラーマにある自家畑のものです。畑の標高は200~250m、土壌は粘土と石灰岩です。仕立ては棚仕立てのギヨーです。栽植密度は5,000本/haです。収穫は9月1日から10日の間にメルロとシラー、10月中旬にモンテプルチャーノを摘み取ります。発酵は小型のステンレスタンクで行います。品種ごとにマセラシオンの期間が異なり、メルロは15日間、シラーとカベルネは20~25日、モンテプルチャーノは30日間です。熟成は300Lのフレンチオークの新樽で18~24ヶ月行います。熟成が終わるころに品種別に仕込んだワインをブレンドし、ボトリング後、3ヶ月寝かせます。紫がかったルビーレッド。深く、いつまでも続くアロマがあります。果肉の厚い果実、ブラックベリーやチェリー、かすかにリコリスやグラファイト(黒鉛)、ブラックペッパーやたばこの要素があります。バルサムのニュアンスがワインに複雑さを与えています。エレガントで持続性のあるアロマです。温かみがあり、エレガントかつリッチでインパクトのある口当たりです。洗練されたソフトで丸みのあるタンニンが感じられます。長い余韻には心地よい果実味が漂います。
熟成 :300Lのフレンチオーク樽18~24ヶ月
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