| ブランド | DRIP TRIP |
| 商品の形状 | ホールビーン |
| 風味 | 深煎り |
| カフェイン含有量の単位 | カフェイン入り |
| ローストレベル | ダークロースト |
| パッケージ情報 | バッグ |
| ユニット数 | 2 袋 |
| 商品の個数 | 2 |
| 原産地 | インドネシア |
| 専門分野 | 深煎り |
この商品について
- 深煎りのコーヒー豆は、その濃厚で力強い味わいが魅力です。焙煎時間が長いため、豆はダークブラウンから黒に近い色になり、表面にはオイルが浮き出て光沢があります。深煎りの特徴は、苦味とコクが強調され、酸味がほとんど感じられないことです。このため、苦味が好みの方やミルクや砂糖を入れても風味が失われにくいので、カフェオレやラテに適しています。チョコレートやナッツ、キャラメルのような濃厚な風味があり、甘みも感じられます。これらのフレーバーノートは、長時間の焙煎によって生まれ、コーヒーの複雑さを増します。また、エスプレッソやフレンチプレスでの抽出に向いており、重厚な味わいを楽しむことができます。深煎りコーヒーは、その豊かなアロマと深い味わいが特徴で、満足感の高い一杯を提供します。
- トラジャ地区のランテカルア山の裾野1,450m～1,600mで栽培されるコーヒーは、昼間30℃、夜10℃の寒暖差が良質な豆を育てます。綺麗で豊富な水と整った水洗処理設備、徹底した発酵管理により、高品質なコーヒー豆が安定生産されています。乾燥は高床式天日乾燥場で9～10日間行い、異物除去装置や選別機も完備。中米にはない独特の苦味とコク、豊かな香りが楽しめる逸品です。
- マンデリンはトバ湖周辺で栽培され、豊かなコクと独特の香味を持つコーヒーです。その特徴から、日本国内でも高い認知度を持ち、根強い人気があります。特に、その深いコクと重厚なボディは、多くのコーヒー愛好者に支持されています。マンデリンの持つ独特の風味と香りは、一度味わうと忘れられない魅力があります。その深い味わいは、他のコーヒーとは一線を画す存在です。高品質なマンデリンを見つけることができれば、そのコクと香りを存分に楽しむことができます。
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