黒専力おいしい甘熟黒にんにく訳あり 400g （約2カ月分）青森県産福地ホワイト六片 90日熟成発酵糖度40度

Home

Mercari

Can't find what you want? Click here!

Please read the item description carefully as the item photos may not match the actual product. View original page

黒専力

Translate

食品・飲料・お酒野菜薬味・ハーブにんにく

Price

¥ 4,480

( ≈ -- )

Quantity

Japan Domestic Shipping

¥ 0

Seller

【黒専力 Official Shop】V.A.L

(155)

商品の形状	断片
ブランド	黒専力
商品の個数	1
ユニット数	400.0 グラム
メーカー	日本ケミスト

詳細情報

ブランド	‎黒専力
梱包サイズ	‎28.2 x 18.3 x 4.5 cm; 420 g
産地（地方）	‎青森県
商品タイプ	‎断片
メーカー	‎日本ケミスト
商品の重量	‎420 g

この商品について

✅【黒にんにくについて】おいしい完熟黒にんにくは、青森県産を代表するブランド品種”福地ホワイト六片”を使用しています。通常の発酵方法とは異なり、開発に十年以上の月日を費やして開発した特製の発酵機でしっかりと熟成を行っています。
✅【手間暇かけた独自製法】一般的に黒にんにくの熟成期間は30日程度ですが、当商品は30日の発酵後、更に90日以上の長期熟成を行っています。時間をかけて熟成させることで風味が増し、まろやかで食べやすい黒にんにくに仕上げました。
✅【訳ありの理由】①粒の不揃い②皮破れ③水分過多等の理由により訳あり品としてご提供します。皮の剥きにくさ等はありますが、品質レベルは正規品と同等です。※風味や味に多少のばらつきがある場合が御座います。
✅【一粒に栄養を凝縮】当製品は（財）日本食品分析センターで各種アミノ酸やポリフェノール量を解析しています。90日以上熟成発酵することで、有効成分であるS-アリルシステインも大幅に増えています。実感できる黒にんにくを試したい方におすすめです。
✅【安心安全へのこだわり】青森県産の生にんにくを使用しているのはもちろん、加工もすべて国内で行っています。保存料や着色料、添加物は不使用。にんにくを加工することなく、そのまま丁寧に長期熟成しています。

Translate