この商品について

• ずんだの味を最大限に引き出すために、香りや甘さのバランスを追求しました。北海道産いんげん豆の白あんに、枝豆ペーストは香り豊かな国産と、軽やかな甘みを持つ台湾産の2種類をブレンド、食感のアクセントにクラッシュタイプの国産のだだちゃ豆を加えることで、奥深く広がる枝豆の風味が感じられます。あんの甘みを引き立てる塩けは心もち控えめにし、飽きのこないすっきりとした甘さにこだわりました。
• 原材料名　加糖餡（いんげん豆（北海道）、砂糖）、枝豆ペースト、水あめ、粉飴、砂糖、だだちゃ豆、バター、食塩、寒天／グリシン、pH調整剤、クチナシ色素、増粘剤（加工でんぷん）、（一部に乳成分・大豆を含む）