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Price

¥ 4,428

( ≈ -- )
サイズ
30cm
32cm
34cm
Quantity
1
Japan Domestic Shipping

¥ 0

Seller
Tcrciukの旗艦店です-JP
ブランド Tcrciuk
材質 鋳鉄
ブラック
商品のお手入れ方法 手洗いのみ
ハンドル材質 ウッド

この商品について

  • 【手動鍛造】手作業による鍛造の継承。化学コーティングなし、健康的な鉄のサプリメント。鏡のように輝きます。まだらにされたハンマーの跡が鍋の内壁にあります。職人による鍛造後、鉄の密度が高くなり、油の浸透が少なくなり、表面が滑らかになり、掃除がしやすくなります。鏡面により、鍋の中で食材がスムーズに滑ります。
  • 【無コーティング 】良質な精製鉄を採用されて、表面に化学処理がない有毒物質やコーティングが剥げる心配いりません。安全で、安心です。耐摩耗性があり、傷がつきにくく、ステンレス鋼のシャベル、スチール ワイヤー ボール、ブラシを恐れません。直接揚げてもいいです。
  • 【鍋本体は軽く・熱伝導が速い】女性も炒め物を手に取りやすいです。鍋本体を加熱すると、鍋底に均一な熱層が形成され、鍋本体の加熱が促進され均一に加熱され、調理が大幅に軽減時間。IHクッキングヒーター(電磁調理器)対応、ガスコンロや直火での使用に適しています。
  • 【誰でも簡単に使える!】丸底の中華炒め鍋で、家庭の中華鍋スタンドと一緒に使用することで、簡単に美味しい料理を調理できます。粘着しない特徴を持っており、料理が好きな女性に最適です。ご注意:素材が鉄の為、保管の際に水気や汚れ等を付着したまま保管されますと錆が発生します。錆が発生した場合には、錆を落として油を塗ってご使用ください。
  • 【お手入れ簡単】お手入れ簡単な精製鉄鍋です。最高の焦げ付き防止性能を実現するために、使用前に毎回食用油でフライパンを加熱することをお勧めします。お手入れしやすい加工を施してあるので初めてでも使いやすい。

商品の説明商品の説明熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることが出来る。
高火力な調理にぴったり!高温に強い鉄製いため鍋。鉄製だから高温に強く、熱効率が良いので時間短縮に!
鍋底鍛造、食感クリア、無塗装、均一加熱、鍋本体が肥厚。
信頼性が高く、長持ち、無毒、安全で扱いやすい、非常に万能でお手入れ簡単。 そして何よりも、間違いなくオリエンタルな料理体験をもたらすよう丁寧にデザインされています。
深型のなので「焼く」・「炒める」は食材がこぼれにくく、「揚げる」は油が飛び散りにくい。
底面から縁に向けて余計な厚みを取り、軽量化を実現。女性にも扱いやすい軽量タイプ。
強度を増した鉄なので、金属性のお玉やヘラも、金属タワシでのお手入れも耐える素材です。
ガスコンロや直火での使用に適しています。ほとんどの機会やキッチンに適しています。
鍋肌に油がしっとり馴染み、余分な「油分」「水分」が食材に戻らないから美味しく調理ができる。
使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわく。耐久性がありしっかりお手入れすることで末永くご使用頂けます。
使用方法
開鍋方法:①鍋をきれいに洗い、中火で鍋体を乾かす②中強火で鍋体を焼き色が変わるまで焼き、鍋体がすべて紺色になるまで使用前に開鍋方法③弱火にして脂身のない豚肉を1枚取る)、熱した鍋体が鍋体を完全に覆いかぶさるまで拭き、(ラードを直接塗ることもできる)5-8分火を止めてラードを塗った鍋体を静置し、自然に冷却する。鍋体が油脂を十分に吸収するための静置時間は24時間が望ましい。鍋本体を熱湯で洗って乾かし

二、使用方法:
鍋をきれいに洗った後、ガス/電磁炉に入れて強火にかけ、鍋を熱した後(強火で2分ほど焼くと箸でしずくを垂らすことができ、直接蒸発するのではなくしずくが鍋の中で回転することを発見することができ、鍋が熱くなってから油を入れ、油が熱くなったら火を最小にし、15秒ほど待って、食べ物を入れて中火で肉を炒めて炒め、効果があるだけでなく、味もおいしくなります。(鍋体の熱貯蔵効果がよく、鍋を予熱して火が通った後、後の弱火は普通の鍋の強火の爆炒めに相当する)

三、使用後のメンテナンス方法:
①鍋具は毎回使用し終わって、きれいに洗った後、鍋の中の水を千火で拭いて乾かしてから放置する。②千を焼いた後に食用油を塗ると、鉄鍋の使用寿命を延ばすことができ、養鍋の過程を加速させることにも有利で、③もし岀現鍋具が錆びていたら、鋼線球などで錆点を整理し、それから食用油を塗ると方法によって良い付着しない効果を回復することができ、④メンテナンスを使用する過程で、油脂が鍋内により多く浸透し、使用すればするほど使いやすく、半年以上メンテナンスすれば、超粘着しない鍋に昇進することができる!

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