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ブランド ノーブランド品
商品の重量 200 グラム
ユニット数 200.0 グラム
青果販売形式 パッケージ済み
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この商品について

  • ✅内容量:1袋200g入り(キャベツ、にんじん、ほうれん草、玉ねぎ、原木しいたけ)/✅栄養成分表示(1袋200gあたり): ・熱量 671kcal ・たんぱく質 22.5g ・脂質 2.9g ・炭水化物 156.9g ・食塩相当量 0.24g ・食物繊維 38.6g ・カリウム 2900mg ・ビタミンA(レチノール活性当量)1.96mg ・α-カロテン 4.8mg ・β-カロテン 21.2mg ・葉酸 0.44mg ※この表示値は、目安になります。✅原材料:キャベツ(九州産)、にんじん(九州産)、ほうれん草(九州産)、玉ねぎ(九州産)、原木しいたけ(九州産)、ブドウ糖
  • ✅九州産のキャベツ・人参・ほうれん草・玉ねぎ・しいたけにこだわった5種類が入った乾燥野菜ミックス商品です。低温エアーズドライ製法により、新鮮生野菜のようなシャキシャキ食感で風味豊かに仕上がりました。たっぷり時間をかけて水分を蒸発させることにより、野菜の栄養素を壊さず乾燥させてあります。✅さらに!管理栄養士の先生に、野菜の種類と配合比率を味と栄養バランスを考えて頂いて完成した商品です。
  • ✅野菜の下処理やカットが不要になると共に、生ゴミや野菜の余りがなくなりエコで経済的です。 長期間保存可能で、保存期間は製造より10ヶ月となっております。※お手元に届く際の賞味期限は日々変動するために最大の賞味期限から短いものが到着します。現時点での賞味期限の確認が必要な際は、ご注文前に必ずお問い合わせくださいませ。
  • ✅お召し上がり方:熱湯(90℃程度)で約3~4分浸して戻し、水気を切りそのまま食材として加熱調理や味噌汁、野菜スープ、インスタントラーメン/インスタント焼きそばの具材などにご利用頂けます!
  • ✅よくあるご質問:(Q:ブドウ糖が入っているのはなぜ?)A:「リフ工房 九州の野菜としいたけにこだわった 5種のドライベジ」 に入っているブドウ糖は、まずそもそも食品添加物では無く一般的に「食品」として扱われています。そして食品であるブドウ糖を入れることによってこのようなメリットがございます。1:乾燥野菜の色褪せ防止。2:乾燥野菜の日持ちをより長く出来るメリット。3:乾燥野菜の状態からの「戻り」を早くするためのメリット。4:ブドウ糖を使用しないと、製造工場での野菜加工時に形や品質が安定せずに「手間暇」が掛かってしまい、逆にお値段が高くなってしまう…といった理由で、少量ですが使用させて頂いております。そして「ブドウ糖」は誤解されている方も多いですが、「厚生労働省 生活習慣病予防のための健康情報サイト(e-ヘルスネット)を参照」によると、「ブドウ糖は自然界に最も多く存在する代表的な単糖類。動植物が活動するためのエネルギーとなる。脳がエネルギーとして利用できる唯一の物質で、人体にとっても重要な栄養素。」とされている事から、当製品には使用させて頂いております。
  • ✅よくあるご質問:(Q:少し色が変わっているけど大丈夫?)A:乾燥野菜は時間が経ってしまうと、どうしても少しずつ色褪せしてきてしまいます。しかし賞味期限内であれば、品質に問題はございません。
  • ✅よくあるご質問:(Q:お湯に戻した後に少し甘みがあるけどどうにかならない?)A:ブドウ糖を少量使用しているので、個人差がございますが「少し甘みが気になる方」がいらっしゃいます。少し甘みを感じる方は当製品を一度お湯で戻した後に、 お湯をしっかり切って頂いてからご使用されてみてください。

【内容量】1袋200g入り(キャベツ、にんじん、ほうれん草、玉ねぎ、原木しいたけ) 【栄養成分】(1袋200gあたり):熱量 671kcal、たんぱく質 22.5g、脂質 2.9g、炭水化物 156.9g、食塩相当量 0.24g、食物繊維 38.6g、カリウム 2900mg、ビタミンA 1.96mg、α-カロテン 4.8mg、β-カロテン 21.2mg、葉酸 0.44mg ※表示値は目安です。 【原材料】キャベツ(九州産)、にんじん(九州産)、ほうれん草(九州産)、玉ねぎ(九州産)、原木しいたけ(九州産)、ブドウ糖 【九州産のこだわり】九州産のキャベツ、人参、ほうれん草、玉ねぎ、しいたけを使用。低温エアーズドライ製法で新鮮なシャキシャキ食感と風味を実現。栄養素を壊さずに乾燥させています。 【管理栄養士監修】管理栄養士が味と栄養バランスを考慮して配合。手軽に栄養バランスの取れた食事が楽しめます。 【エコで経済的】野菜の下処理やカットが不要で、生ゴミや野菜の余りが出ません。長期間保存可能で、保存期間は製造より10ヶ月です。 【簡単調理】熱湯(90℃程度)で約3~4分浸して戻し、水気を切ってそのまま食材として使用可能。味噌汁、野菜スープ、インスタントラーメンの具材に最適です。 【よくあるご質問】 - 【ブドウ糖の役割】乾燥野菜の色褪せ防止、日持ち向上、戻りを早くするために使用。ブドウ糖は人体にとって重要な栄養素です。 - 【色の変化】乾燥野菜は時間が経つと色褪せしますが、賞味期限内であれば品質に問題はありません。 - 【甘みの対策】ブドウ糖の影響で甘みを感じる場合があります。お湯で戻した後にしっかり水気を切ってご使用ください。

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