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この商品について

  • 下総しょうゆは、原料の丸大豆、小麦、塩のすべてに国産の厳選されたものだけを使用し、伝統ある木桶でゆっくりと熟成させました。
  • 昔ながらの手法で仕込んだ風味豊かなこだわりの逸品です。
  • 丸大豆醤油の特長であるほのかな甘味と上品でまろやかな風味を持っております。
  • 下総醤油は特級基準よりも更に窒素分が10%高い醤油です。
  • 尚、大豆は分別生産流通管理済みです。

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