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店铺
クオーレショップ
(3646)
ブランド ノーブランド品
ユニット数 1 袋
パッケージ重量 2.23 キログラム
メーカー 株式会社海塩隊

この商品について

  • 【内容物】天然熟成塩【内容量】2.2kg ●5mlの軽量スプーン付き
  • 【保存方法】 高温、多湿、直射日光を避けて保存してください。
  • 【おすすめ利用法】 ◆おにぎり:おにぎりだからこそ違いが分かる!美味しいおにぎり出来上がり。 ◆梅干し漬け:キレイなシソの色が出て、深みのある梅干しに・・・。 ◆ご飯を炊くとき:ひとつまみ入れるだけ!雑穀ご飯にも是非お使いください。 ●塩は品質の変化が極めて少ない食品ですので、賞味期限は記載していません。

1 0 0%深層海水を加熱処理せず、遠赤外線を発するセラミック敷塩田でひたすら太陽の光だけで天日結晶。さらに細かな結晶にするため、広大な塩田を繰り返し人の手によりかき混ぜるという、気の遠くなるような職人技の工程がなされています。さらに1年間も熟成させるから、驚くほどまろやかな味になるのです。しかもチェック工程では、機械を使うと熱によって成分が変化するので全て手作業で行うこだわりぶり。これこそ「純粋な天然海塩」と呼ぶにふさわしい塩です。

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