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店铺
株式会社和田食器
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材質
杉 シルバー
ブランド ノーブランド品
メーカー 蒸篭

この商品について

  • ◆セット内容 杉中華せいろフタ×1、身×2 ステンレス製なべ×1 ◆サイズ 身:外径15×内径13.5×内側の高さ4.5cm 蓋:外径15×内径14.5×高さ3.5cm 鍋:外径17×高さ9cm ◆材質 身、蓋:杉 鍋:ステンレス(IH非対応、ミラー仕上) ◆生産国:中国(身、フタ、鍋)

杉製の中華セイロです。お鍋とセットになっているので、 一般家庭でも扱いやすいシリーズです。 焼売や肉まんなどの点心はもちろん、野菜やお肉も、 蒸すことで、びっくりするくらいおいしく仕上がります。 ごはんや、おかずの温めなおしにも、おすすめです。 杉製ですので、蒸したとき、杉のよい香りが楽しめます。 このまま食卓にだしても、雰囲気がよく、家族やご友人などの おもてなしにも喜ばれます。 木が適度な水分量を調節するので、さまざまな食材をジューシーでふっくらと仕上げます。 お鍋のお湯を沸かし,沸騰したら、食材を入れたセイロを鍋にセット、 中火で沸騰させ、沸騰したら、中火~弱火で調理してください。 蒸し時間は7分くらいを目安に、お好みで調整してください。 せいろを数段かさねて、いっぺんに複数のおかずをつくることもできます。 肉や魚を蒸す際は、キッチンペーパーや葉野菜などを敷いてください。 【お手入れ方法】 洗剤はなるべく使わず、たわしなどで水洗いしてください。 風通しのよいところで陰干し、乾燥させます。 また、カビる原因になるので、 湿度の高いところでは保管しないでください。 汚れるのを気にして、ビニールなどに入れて保管すると、 通気性が悪いので、カビます。

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