¥ 4,400
材質 | 杉 |
色 | 杉 シルバー |
ブランド | ノーブランド品 |
メーカー | 蒸篭 |
杉製の中華セイロです。お鍋とセットになっているので、 一般家庭でも扱いやすいシリーズです。 焼売や肉まんなどの点心はもちろん、野菜やお肉も、 蒸すことで、びっくりするくらいおいしく仕上がります。 ごはんや、おかずの温めなおしにも、おすすめです。 杉製ですので、蒸したとき、杉のよい香りが楽しめます。 このまま食卓にだしても、雰囲気がよく、家族やご友人などの おもてなしにも喜ばれます。 木が適度な水分量を調節するので、さまざまな食材をジューシーでふっくらと仕上げます。 お鍋のお湯を沸かし,沸騰したら、食材を入れたセイロを鍋にセット、 中火で沸騰させ、沸騰したら、中火~弱火で調理してください。 蒸し時間は7分くらいを目安に、お好みで調整してください。 せいろを数段かさねて、いっぺんに複数のおかずをつくることもできます。 肉や魚を蒸す際は、キッチンペーパーや葉野菜などを敷いてください。 【お手入れ方法】 洗剤はなるべく使わず、たわしなどで水洗いしてください。 風通しのよいところで陰干し、乾燥させます。 また、カビる原因になるので、 湿度の高いところでは保管しないでください。 汚れるのを気にして、ビニールなどに入れて保管すると、 通気性が悪いので、カビます。
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