大幸商事手づくり島にんにく入島とうがらしコーレーグース 120ml×4本 - 日本のAmazon購入

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ブランド	大幸商事
パッケージ重量	1.15 キログラム
商品の形状	液体
ユニット数	4 本

この商品について

沖縄の泡盛に島とうがらしを漬け込んだ、ピリッと辛い調味料です！
原材料:泡盛(沖縄製造)、唐辛子(沖縄産)、島にんにく粉末(沖縄産)、食塩
内容量:120ml×4本
アレルギー表示:なし

商品紹介

沖縄の泡盛に島とうがらしを漬け込んだ、ピリッと辛い調味料です。
島にんにくを加えています。
「コーレーグース(コーレーグス)」とは、沖縄県産の唐辛子を沖縄を代表するお酒のひとつ「泡盛」に漬け込んだ、ピリッと辛い調味料です。
沖縄県以外であまり見かけることはありませんが、沖縄では、どこのレストランや家庭にも必ずと言っていいほどの、とてもポピュラーな調味料です。
そば屋さんの七味唐辛子や、鰻屋さんの山椒といった感覚で、欠かせないものです。
うどんやそばにはもちろん、タバスコ代わりにピザやパスタに使うのもオススメです。