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ウォームグレー
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ベイクディッシュ L フラット
ベイクパンL ウェーブ
ベイクパンL フラット
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京都 イワタコマチヤ
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材質 セラミック
ブランド ノーブランド品
ウォームグレー
商品の寸法 216奥行き x 33幅 x 143高さ mm
オーブン対応 はい

この商品について

  • ベイクディッシュS フラット/ウエーブ サイズ:本体/216×143×33mm 材質:耐熱陶器 生産国:日本 内容:本体、レシピブック
  • ベイクディッシュL フラット/ウエーブ サイズ:本体/282×220×48mm 材質:耐熱陶器 生産国:日本 内容:本体、レシピブック
  • ベイクパンS フラット/ウエーブ サイズ:本体/216×143×33mm、蓋+本体/216×147×55mm 材質:耐熱陶器 生産国:日本 内容:蓋、本体、レシピブック
  • ベイクパンL フラット/ウエーブ サイズ:本体/282×220×74mm、蓋+本体/286×220×74mm 材質:耐熱陶器 生産国:日本 内容:蓋、本体、レシピブック

クラウドファンディングから登場したグリルパン。
焼く、蒸す、煮る、炒める、炊く。電子レンジでの下ごしらえから、直火やオーブンなど様々な熱源での調理ができる耐火黒土製のシリーズです。
陶器ならではの遠赤外線効果で、煮る、焼く、などのシンプルな調理法でも、食材の栄養やうまみを逃さずおいしく仕上げることができます。
出来たてを熱いままテーブルに運べば食器にもなり、洗い物が少なくすむのもポイントです。
ガスコンロやIHコンロにある魚焼きグリルなどでも使いやすいように薄型に作っていて、まさに陶器製のダッチオーブン。
蓋のおかげで全体から食材にじっくりと熱が伝わり、野菜はほくほく、お肉や魚はしっとりジューシーな仕上がりの、おいしい蒸し焼き料理ができます。
蓋のありなしで焦げ目の調整もしやすく、器のみでグラタンなどにも使えます。
直火がOKなのでアウトドアにも重宝。陶板としてBBQでも活躍します。
魚焼きグリルが汚れずにおいしいグリル調理もでちゃいます。
そのまま冷蔵庫で保管もできて沢山作りすぎても大丈夫。
保温性も高く、料理が冷めにくいのも嬉しいです。

ニュアンスグレー2色はどちらも落ち着いた風合いでオシャレ。
お料理を邪魔しないクールな色合いと高級感でただの道具ではなく食卓に出しても素敵です。

苦労を重ね完成した『黒土耐火陶土』。オーブンや魚焼き機だけでなく直火にもかけられます。
市場で販売されている耐熱食器の多くが、白土で生産されますが直火NGも多くあります。
汚れも目立ちにくく、釉薬に深みが出て、スタイリッシュな器となりました。

ウェーブとフラット 2つの底面のそれぞれの魅力。
Wave:凸凹があるため、お肉を焼く際に余分な油が落ちてヘルシーな仕上がり
Flat:魚や野菜を焼いたり、蒸し料理やデザートなど汎用性が高いのが特徴

※電子レンジ調理のみで焼き目をつけることはできません。
下ごしらえでレンジで火を通してから魚焼きグリルやオーブンで焼き目をつけてください。
※IH魚焼きグリルも使用可能。

ベイクディッシュS フラット/ウエーブ
サイズ:本体/216×143×33mm
材質:耐熱陶器
生産国:日本
内容:本体、レシピブック

ベイクディッシュL フラット/ウエーブ
サイズ:本体/282×220×48mm
材質:耐熱陶器
生産国:日本
内容:本体、レシピブック

ベイクパンS フラット/ウエーブ
サイズ:本体/216×143×33mm、蓋+本体/216×147×55mm
材質:耐熱陶器
生産国:日本
内容:蓋、本体、レシピブック

ベイクパンL フラット/ウエーブ
サイズ:本体/282×220×74mm、蓋+本体/286×220×74mm
材質:耐熱陶器
生産国:日本
内容:蓋、本体、レシピブック

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