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金額

¥ 4,235

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フレーバー名
国産百花蜜
サイズ
500ml
数量
1
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店铺
金市商店(ミールミィ)
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ブランド 京都蜂蜜酒醸造所
風味 国産百花蜜
アルコール含有量 7 容量パーセント
商品体積 500 ミリリットル

詳細情報

アルコール度数 ‎7 容量パーセント
ブランド ‎京都蜂蜜酒醸造所
製品サイズ ‎6.5 x 6.5 x 30 cm; 910 g
成分 ‎国産百花蜜
内容量 ‎500 ミリリットル
重量 ‎910 グラム
メーカー ‎金市商店

この商品について

  • 【京都発の国産蜂蜜酒(ミード)】『蜂蜜専門店ミールミィ』を運営する京都の蜂蜜屋・金市商店が2024年に立ち上げた蜂蜜酒専門のブリュワリー『京都蜂蜜酒醸造所』のフラッグシップミード。蜂蜜の専門家ハニーハンター市川拓三郎がセレクトした国産百花蜜を原料とし、蜂蜜屋が造ったミードらしい非常に蜂蜜感がたっぷりな味わい。クラウドファンディングで1051%を達成した初回ロット"first"からアルコール度数をやや抑え、飲みやすいテイストに仕上げました。
  • テイスト: 甘口 アルコール度数: 7度 内容量: 500ml
  • 原料ハチミツ: 国産百花蜜 ※ 無香料 無着色 グルテンフリー
  • 蜂蜜酒は、はちみつに酵母と水を加え発酵させた、 自然の恵みそのままの無着色の醸造酒。MEAD ミード はちみつのお酒 ハニーワイン …などと呼ばれ、ヨーロッパを中心に、海外では古くから親しまれている伝統的なお酒です。ハネムーン(honeymoon)の語源になったとも言われています。
  • 食前酒、食後酒、肉、魚、チーズ、様々なお料理と合わせて。ロックやストレートはもちろん、炭酸割、ジュース割などカクテルにしても楽しめます。ソーダで1:1で割ったミードハイボールや、凍らせたレモンを入れてすっきりと。アイスなどのデザートにかけたり、紅茶に入れたり、フルーツを漬け込んだり、チョコレートなどのスイーツに合わせるのもおススメ。肌寒い季節にはホットミードも。古くからミードが飲まれているポーランドでは、シナモンやクローヴなどのスパイスを加え温めて飲む習慣があます。比較的あっさりタイプの国産ミードも、温かい紅茶やミルクに加えたり、温めたミードに生姜やオレンジなどを入れても楽しめます。

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