詳細情報

この商品について

• ✅焼き抜き蒲鉾「萩」は、調味料（アミノ酸等）・保存料・リン酸塩・卵・小麦・澱粉　不使用で、国産鮮魚100％の焼き抜き蒲鉾です。萩産の干し椎茸と国産の鰹節・昆布の天然素材を自社で配合し抽出した「合わせだし」と国産鮮魚「エソ」の骨を煮て抽出した「エソだし」をブレンドした100％自家製だしで味付けし、「天日塩」「有機砂糖」で味を整えています
• ✅令和4年3月 第73回全国蒲鉾品評会において、水産庁長官賞を受賞✅令和5年3月 第74回全国蒲鉾品評会において東京都知事賞を受賞✅令和6年3月 第75回全国蒲鉾品評会において最高位の農林水産大臣賞を受賞✅高級寝台列車トワイライトエクスプレス瑞風の食事に採用✅山口県推奨ブランド「山口海物語」　認定商品です
• ✅原材料名：魚肉（国産）、有機砂糖、天日塩、エソだし、かつおだし、昆布だし、椎茸だし✅内容量：1本180gｘ3本✅栄養成分表示（100ｇあたり）：エネルギー60kcal / たんぱく質11.6ｇ / 脂質0.4g / 炭水化物2.6.g / 食塩相当量2.0g
• ✅賞味期限：商品発送時の時点で賞味期限まで残り 7日以上の商品をお届けします✅保存方法：１℃〜１０℃の要冷蔵【冷凍は出来ません】
• ✅「萩」の開発のきっかけは、孫のアレルギー🐟卵アレルギーや小麦アレルギーを持っているだけで、蒲鉾１つさえ美味しく食べられない。孫にアレルギーを気にせず自家製の蒲鉾を食べさせたい！という想いから無添加かまぼこ「萩」は誕生しました。原料には100％国産生魚を使用し、一切の保存料や着色料を使わず、希少なオーガニック素材も使い徹底的にこだわりました