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山川酒店 日本酒・焼酎専門(土日曜も営業)
(1399)
ブランド ノーブランド品
アルコール含有量 16 容量パーセント
商品体積 1440 ミリリットル

この商品について

  • 【日本酒】高知県の銘酒 南(みなみ)の飲み比べセット!
  • ■南 特別純米 720ml
  • ■南 純米吟醸 雄町 720ml

高知県の小さな蔵元が醸す「南」は程良い吟香があり、
ジューシーな旨みがありコシのある酒質!
キレ味も抜群の辛口に仕上がっており、飲食店でも人気の銘柄!
南酒造は高知県安田町にあり、年間生産石数が約300石の小さな酒蔵です。
1石は1升瓶100本なので、300石は1升瓶で約3万本しか生産されていません。
南酒造のお酒は土佐らしい酸の効いた辛口で、手造りの丁寧さが感じられます。


【セット内容】

■南 特別純米 720ml

日本酒度+6とキリッとした辛口、地元産の松山三井60%精米で仕込まれています。

高知酒らしい華やかな香りがうっすらと香ります。
適度に充実したアタック、キリッとしたきれいな酸、
スッキリとしたきれいな後口が楽しめます。
しっかりと味がのっていますので、カツオやマグロなどのお刺身との相性が良いと思います。
冷から常温、熱燗までお好きな温度でお楽しみください。


特定名称:特別純米
原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
原 料 米:松山三井
精米歩合:60%
日本酒度:+6
度  数:16度
製 造 元:南酒造場(高知県)



■南 純米吟醸 雄町 720ml

酒米の最高峰として山田錦と並び評される雄町を50%まで精米。
果実を思わせる香りと柔らかく余韻のある旨みが特徴です。


特定名称:純米吟醸
原 材 料:米(国産)・米麹(国産米)
原 料 米:岡山県産雄町 100%
精米歩合:50%
日本酒度:+5.0
酸  度:1.8
度  数:17度
使用酵母:高知酵母
製 造 元:南酒造場(高知県)

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