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ブランド ママパン
商品の重量 2.5 キログラム
アレルギー情報 小麦
商品の個数 1
ユニット数 1 袋
メーカー ママパン

詳細情報

ブランド ‎ママパン
商品の重量 ‎2.5 kg
メーカー ‎ママパン
商品の重量 ‎2.5 Kilograms

この商品について

  • 名称:小麦粉
  • 原材料名:小麦粉(小麦(北海道産))
  • 保存方法:高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。
  • 加工者:戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
  • 加工所:滋賀県大津市下阪本3丁目12-91
  • 使用上の注意:開封後はお早めにご使用ください。
  • 内容量:2.5kg
  • 配送温度帯:常温便、冷蔵便、冷凍便

商品の説明

【2024年度収穫の新麦】
基準値:粗蛋白 11.5% 灰分 0.39%

北海道産小麦を100%使用した国産小麦です。
幻の小麦と言われる北海道産「ハルユタカ」のみを使用した、北海道小麦100%の強力粉です。
ハルユタカ小麦特有のもちもち感、ふっくら感と新麦の香ばしさを感じるパンづくりをお楽しみください。

新麦コレクションとは
その年にとれた小麦をすみやかに製粉し、挽きたてのまま味わうプロジェクトです。
知ってほしいのは、小麦が自然の恵みだということ。小麦農家、製粉会社、流通業者、パン屋、食べる人…みんな小麦というバトンを受け渡すチーム。
黄金色に染まった小麦畑のうつくしさ、自然の恵みを収穫することの感動を通じて、みんなが出会い、語り合う。
そのときパンもお菓子も麺ももっとおいしくなります。新麦コレクションが目指すのは、「おいしくて安全な小麦があふれる未来」です。

■成分表示(栄養成分表示(100gあたり))
熱量:350kcal
たんぱく質:11.5g
脂質:2.0g
炭水化物:71.6g
食塩相当量:0.0g
(この表示値は、目安です。)

■この商品のアレルギー表示について
原材料に使用しているもの:小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。

原材料・成分

小麦粉(小麦(北海道産))

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