本場福岡から直送フィッシャーマンズクラブ無着色ゆず明太子上切れ子ギフト包装対応冷蔵発送４パック（３６０ｇ） (通常３パック＋辛口１パック)

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FISHERMANS CLUB

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食品・飲料・お酒生鮮魚介類・水産加工品魚卵

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¥ 4,860

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(230)

ブランド	FISHERMANS CLUB
風味	通常３パック＋辛口１パック
商品の形状	化粧箱
ユニット数	360.0 グラム

この商品について

塩味、辛さを抑え子供から大人まで味わえる出汁の旨味、ゆず・香辛料の香り豊かな無着色の明太子です。
塩抜き48時間、漬け込み72時間、熟成48時間。プチプチの食感を持った原卵を選び、しっかりと塩抜き、漬け込み、熟成させました。
真空パックではなくトップシールによりふっくら感をキープさせました。贈り物としても最適な化粧箱に詰めてお送りいたします。
全国辛子めんたいこ公正取引協議会認定。安心の公正マーク取得済。

商品の説明

1985年創業。福岡の天神親不孝通りにありました父の店「漁師館」名物“博多ゆず明太子”。対馬をルーツに持つ、釣り好きな板前歴15年の代表がメイドイン九州のモノづくりにこだわり、当店のオリジナル商品として味を引き継ぎました。

原材料・成分

スケトウダラの卵（ロシア又はアメリカ）、食塩、唐辛子、清酒、みりん、酵母エキス、ゆず（国産）、昆布/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）、酵素

スケトウダラの卵（ロシア又はアメリカ）、食塩、唐辛子、清酒、たまり醤油、酵母エキス、ゆず（国産）、昆布/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）、酵素、（一部に小麦・大豆含む）

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