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ブランド にじデパート
パッケージ重量 0.54 キログラム
ユニット数 3 個
メーカー にじデパート
商品の個数 1

この商品について

  • ゆずごしょう 極上(青)は、太陽の光をたっぷり浴びた青ゆずの皮と、香りを損なわないように石臼で丁寧に練り上げた青唐辛子を組み合わせた一品です。青ゆずの爽やかな香りとまろやかな辛味が絶妙なバランスで調和し、料理に風味豊かなアクセントを加えます。鍋や和食、洋食にもぴったりの万能調味料です!青ゆず胡椒は、香り豊かなゆず皮の表皮のみを使い、減塩で手作りした一品。着色料や保存料を使わず、自然な風味を楽しめます。青ゆずこしょうは、九州の自家農園で育てた青ゆずと唐辛子を使用したこだわりの逸品です。塩分を抑え、ゆずの香りと唐辛子のピリッとした辛味が麺類や鍋物、焼き鳥などにぴったりです。
  • 原材料:【ゆずごしょう 極上(青) 50g】青とうがらし(大分県産)、ゆず皮(大分県産)、食塩【青ゆず胡椒 50g】唐辛子(九州産)、柚子、食塩【青ゆずこしょう 80g】青ゆず、青とうがらし、塩
  • 内容量:ゆずごしょう 極上 青 50g×1、青ゆず胡椒 50g×1、青ゆずこしょう 80g×1
  • アレルギー表示:なし

商品紹介

【ゆずごしょう 極上(青) 50g】
太陽の光をたっぷり浴びた青ゆずの皮を、香りを損なわないように石臼で丁寧に練り上げた青唐辛子と組み合わせた一品です。
香り高い青ゆずの皮と、まろやかな辛味が特徴の青唐辛子が絶妙なバランスで調和しています。
熱を加えず石臼で仕上げることで、青ゆずの芳醇な香りをそのまま閉じ込めました。
ゆずの爽やかな香りとまろやかな辛味が、様々な料理を引き立て、食卓に風味豊かなアクセントを加えます。
お鍋や和食、洋食のアクセントとしてもお使いいただける万能調味料です。

【青ゆず胡椒 50g】
香りのもっとも多いゆす皮のわずかな表皮取り出し、減塩にて手作りしています。
着色料や保存料は一切使用しておりません。

【青ゆずこしょう 80g】
青ゆずの香りと、唐辛子の辛みをお楽しみいただけます。
本場、九州の農家が作った柚子こしょうです。
ゆずも、唐辛子も自家農園で採りました。
香りの強いゆずの表皮と、アク抜きした唐辛子を使用。
常温で保存出来るギリギリまで塩分をカットし、ゆず屋らしく、ゆずが主役のゆずこしょうです。
麺類、鍋物、焼き鳥、湯豆腐、刺身、味噌汁、おでんなど、美味しくお使いいただけます。

原材料・成分

【ゆずごしょう 極上(青) 50g】青とうがらし(大分県産)、ゆず皮(大分県産)、食塩【青ゆず胡椒 50g】唐辛子(九州産)、柚子、食塩【青ゆずこしょう 80g】青ゆず、青とうがらし、塩

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