商品の説明
この鍋は中華炒め鍋で、底が熱くなるのは非常に速く、使用中に火力が高すぎると食べ物が焦げやすくなります。この鍋の特性は素早く炒めることができるため、中華料理を作るのに便利です。調理の際は火力を調整して、鍋が焦げたり粘ったりしないようにしてください。
中華鍋は鋳鉄素材で作られており、滑らかでコーティングされていない表面、職人による鍛造後、鉄の密度が高くなり、油の浸透が少なくなり、表面が滑らかになり、掃除がしやすくなります。木製のハンドルが付いており、持ち心地が良く、手触りが良く、使いやすいです。中華鍋は、揚げ物、蒸し煮、揚げ物、煮込みなど、あらゆる調理に適しています。
お手入れ簡単な精製鉄鍋です。最高の焦げ付き防止性能を実現するために、使用前に毎回食用油でフライパンを加熱することをお勧めします。素材が鉄の為、保管の際に水気や汚れ等を付着したまま保管されますと錆が発生します。錆が発生した場合には、錆を落として油を塗ってご使用ください。
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