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風味	バームクーヘン
ブランド	ノーブランド品
ユニット数	18 袋
商品の個数	18
熱に弱いですか?	いいえ
メーカー	治一郎

この商品について

治一郎バウムクーヘンカット 18個入個包装
【賞味期限】出荷日含め14〜10日前後
飲み物が要らないしっとり感職人が片時も離れることなく、生地の状態を確認しながら火加減を調整し、うすくレアな層をじっくりと焼き重ねていくことで、しっとりとした食感を生み出します。柔らかさで棒芯から生地が落ちてしまいそうになるのを慎重に焼き重ねていき、何層もの年輪を作り上げます。
ケーキのようなふんわり感卵黄と卵白を分け別々に混ぜる「別立て法」と呼ばれる製法により、たっぷりの卵を優しく混ぜ合わせることで、きめ細かい生地に仕上がり、まるでケーキのようなふんわりした食感を生み出しています。

商品の説明

治一郎バウムクーヘンカット 18個入個包装飲み物が要らないしっとり感職人が片時も離れることなく、生地の状態を確認しながら火加減を調整し、うすくレアな層をじっくりと焼き重ねていくことで、しっとりとした食感を生み出します。柔らかさで棒芯から生地が落ちてしまいそうになるのを慎重に焼き重ねていき、何層もの年輪を作り上げます。ケーキのようなふんわり感卵黄と卵白を分け別々に混ぜる「別立て法」と呼ばれる製法により、たっぷりの卵を優しく混ぜ合わせることで、きめ細かい生地に仕上がり、まるでケーキのようなふんわりした食感を生み出しています。