鳥居食品トリイソース中濃ソース６００ml 静岡ソースおまけおしぼり付 - 日本のAmazon購入

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ブランド	ノーブランド品
商品の形状	液体
ユニット数	1.00 袋

この商品について

中濃ソースに使用しているりんごは、長野県産の厳選したりんごです。季節やその年のりんごの状態に応じて甘味を調整し、仕上げるため、品種は限定せず、独自の技術でオリジナルブレンドをしています。そのため、仕上がったソースは、フライの衣の脂分と混ざることであっさりとしながらも甘く感じ、食が進みます。
ソースは東に行くほど酸味が強くなり、西に行くほど甘味が強くなると言われています。静岡県はちょうどその中間に位置するため、両方を兼ね備えた味に仕上た、浜松市の｢鳥居食品｣さんが造る静岡ソースです。
内容量：600ml
開封後は冷蔵保存していただき、なるべく早めにお使いください。

商品の説明

“あっさり”甘い、なのに濃厚　中濃ソースは、木桶熟成した『ウスターソース』をベースに、りんごを加えてフルーティーな甘味に仕立てています。だからあっさり甘いんです。若干の酸味がありますが、その酸味がフライなどとちょうどマッチし、フライの素材本来の持つ味わいを引き出します。また、中濃ソース特有のとろみを出すために米粉を使っています。中濃ソースなどのとろみを出すために、一般的には添加物（増粘多糖類）を加えて作るケースが多いです。無添加にこだわる当社では米粉を使いとろみをだすことで、添加物を使わないソースを作り上げています。