すき焼き鍋鉄なべ鍋き焼き鍋鉄製すき焼き鍋すきやき鍋、鉄製鉄鋳物鉄鍋木蓋付鋳物ガス火 IH対応焦げ付きにくい兼用幅広い熱源に対応煮る焼く揚げる焚き火カセットコンロ 25cm 27cm 29cm、炒める様々なシーンで使用可能(25cm) - 日本のAmazon購入

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詳細情報

色	‎One Color
サイズ	‎25cm
メーカー	‎Innovatdiy
商品重量	‎3.6 キログラム
組み立て式	‎いいえ
梱包サイズ	‎2.54 x 2.54 x 2.54 cm; 3.6 kg
梱包重量	‎3.6 キログラム

この商品について

鋳鉄のフライパンは、均一な密度と強い保温力で熱を逃がさず、熱損失を抑え、調理時間を短縮し、余熱を調理に利用します。
純鋳鉄：化学的なコーティングを施さず、銑鉄の溶融鋳造で成形されたフライパン。使用頻度が高いほど、油膜が形成され酸化するため、物理的なこびりつき防止効果が得られ、調理の利便性が高まります。
吊り下げ式鍋のデザイン：鉄製すき焼き鍋は、コンロに簡単に吊り下げることができ、簡単な操作で調理ができます。
多目的な使用：鍋は鋳鉄製で、直火でもIHでも使用できます。すき焼き鍋の厚底デザインは保温性に優れ、美味しい料理を調理します。
蒸気の調節：木製の蓋が鍋内の蒸気の放出速度を調節し、料理の風味と栄養を効果的に保ちます。適度な蒸気の放出は、料理の味を保つだけでなく、過度の蒸発を防ぐのにも役立ちます。

すき焼き鍋き焼き鍋鉄なべすきやき鍋鉄製すき焼き鍋鍋鋳物木蓋付鉄鍋鉄製鉄鋳物ガス火兼用 IH対応焦げ付きにくいカセットコンロ焚き火 25cm 27cm 29cm

製品の説明：
- 名前: すき焼き鍋
- 素材：鋳鉄
- 色: 黒
- ツールの使用：天然ガス、IH、カセットコンロ、電気陶板、炭火

商品の特徴：
生鉄は調理器具の材料として最適であり、その安定性が高く、熱伝導が均一で、蓄熱能力に優れています。長期間にわたり鋳鉄の調理器具を使用することで、鉄分不足の状況を効果的に防ぐことができます。

※ご注意
鋳鉄製品は錆びやすいため、使用前に鉄鍋の初期処理を行ってください。
初期処理とは、加熱して油を塗ることで保護膜を形成することです。この膜は錆びを防ぎ、鍋の非粘着性を向上させます。
具体的な操作手順は以下の通りです：
1. まず鍋をきれいに洗い、加熱して水分を飛ばし、水分がなくなったら弱火にします。
2. 適量の食用油を鍋に入れ、油を鍋の隅々まで均一に塗り、油膜を形成します。30秒加熱します。
3. 残った油を捨て、鍋を熱湯で洗い流し、油を塗る初期処理の手順を3回繰り返します。
4. 最後に少量の食用油を鍋に均一に塗り、5時間静置した後に正常に使用できます。
これらの手順を行うことで、錆びを防ぎ、鉄鍋の非粘着性を向上させることができます。

●鍋の表面には化学的なコーティングはなく、出荷時には植物油のスプレー処理のみが施されています。初期使用時には黒い屑が落ちることがありますが、これは炭化した植物油の層であり、品質の問題ではありません。
●電子レンジやオーブンでの使用は避けてください。また、浸漬や食器洗い機、乾燥機での使用はしないでください。
●また、熱い鍋に水や他の液体をかけて急速に冷却しないでください。熱膨張と冷却によって、割れたり変形したりする可能性があります。
●高いところから落としたり、急激な衝撃を与えたりしないでください。
●鍋を使用した後は、洗浄した後、水分を拭き取るか加熱して乾燥させ、湿気を避けて保存してください。残った水分が鉄鍋を錆びさせる原因となります。
●錆が発生した場合は、スチールウールできれいに洗浄し、使用油を一層塗ることで元に戻ります。
●使用初期には脂肪分の多い食材を多く調理すると、使用中に油分が鍋に浸透し、自然に物理的な非粘着性が形成されます。
手作業での測定のため、若干の誤差が生じることがあります。